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　　“五一”假期前四天，文蒙铁路4标项目(😬)隧道工程掘进42米，桥梁工程完成桩基8根，浇(❗)(jiāo )筑承台2个265立方米，浇筑桥(qiáo )墩32米。建设者们发扬劳动(dòng )精神、劳模精神，开展劳(láo )动竞赛，唱(🤥)响比拼奉献的(de )劳动者之歌。

　　“我们(men )饭市(👾)的烧鹅、烧鸡、台山(shān )乡味双拼挣肠头(😱)，上桌时都会配一小碟酸梅酱，客人蘸着吃(🕚)口感没那么腻。”台山水步镇一家餐馆的服(📊)务员透露，有些点了叉烧、烧排骨、白切(🐶)猪手等菜式(shì )的客人，也要求配酸梅酱(jiàng )。

　　“70后、(🚬)80后、90后、00后(hòu )，他们走出去看世界之前(qiá(🍫)n )，中国已经可以平视这个(gè )世界了”。习近平(🕙)总书记(jì )的这席话，在广袤大地上赢得强(🌹)烈共鸣。

　　据介绍，青梅需用水洗净，放入(🔯)沸水烫一烫，捞出晾干水分，放入瓶罐内，撒(👷)上适量的粗盐，密封后摆在阴凉(liáng )处存放即可。用盐腌制的(de )青梅，会在时间的流逝中(zhōng )，慢慢发(⏸)生转化，最终变(biàn )成台山人所说的酸梅。在(🉐)(zài )密封的条件下，酸梅可长(zhǎng )期保存，甚至(🖇)年份越长风味越醇厚，台山民间口口相传(🌯)用其泡水喝，可缓解咽喉肿痛、口干舌燥(🌐)等症状，还可促进消化和改善食欲。

　　两(🔺)名博士的心路历(lì )程，生动诠释了青年学者(zhě )在科研道路上的探索与成(chéng )长。

　　4月11日，广东(🌽)台山(shān )市，市民在选购新鲜上市(shì )的青梅(🎥)。李晓春 摄

　　4月(yuè )19日，广东台山市，酸梅番(🎶)薯花生粥是当地甜品店广受欢迎的乡味(🌓)糖水之一。李晓春 摄

　　从大银幕上的文(🎵)化符号，到年轻人手中的国潮单品，青岛啤(👫)酒同样(yàng )以开放的姿态拥抱时代，中国好电影与国潮好味道(dào )的共生故事，永远没有杀(shā )青(🚴)时刻。　　中新社江(jiāng )门5月3日电 题：青(🐼)梅上市 广(guǎng )东台山人烹乡味

　　图为(wé(⛎)i )渝昆高铁云南段某在建隧道入口。邓小龙(🔎) 摄