���վ

　　酸梅，不仅(❕)是台山人煮糖水的配料，也是台山厨师们的秘密(mì )“武器”，在部分(🏻)菜式中甚至可取代醋所带来的酸味。“我们饭市推出的甜酸猪手(👻)、甜酸猪脚(jiǎo )姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎(🔪)，那是因为在配料中加入了自家腌制的(de )酸梅，利(🛀)(lì )用它的独特酸(👰)味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一(🐸)家私房(😹)菜馆的负责人伍先生介绍。

　　现在，青春是用来奋斗的；将来(💠)，青春是用来回忆的。新时代的青春之歌，激昂，隽永。

　　“每年春节(🥗)前至清明节这段时间，很多海外侨胞回台山过春节或探亲、祭(🛀)祖。有不(bú )少侨胞回(huí )来之后，会约上三五知己(🤣)过来吃糖水，尤其(🏜)喜欢晚上时段来帮衬。”台山四九镇四九(🕛)圩旺角(💥)冰(bīng )室的老板娘介绍，薯酸粥、双梅粥、猪仔薯黑豆糖水、木(📷)薯糖水等乡味糖水，在侨胞顾客中最(zuì )受青睐。

　　李强主持大(🎚)会，赵乐际、王沪宁、丁薛祥、李希出席，蔡奇宣读表彰决定。

　(🗒)　据悉，壮族“牛王诞”节日已有370多年的历史。根据(💧)传说，壮族先民在(😂)打猎中生捕了一头野牛，经驯养后变成(🎸)家牛，某(♒)年四月初八日这头牛生下一头公牛犊，经驯教后能犁田耙田并(🎽)繁衍成群(qún )，逐步代替了人力拖犁带耙之苦，壮族先民为了纪念(🎖)这头公牛的功德，尊它为牛王“始祖”，每逢农历四月八，以歌舞祭祀(🅾)感恩牛王“始祖”耕耘之德，期盼水牛膘肥体壮，祈(🏇)求天地垂青(qīng )、(🔓)风调雨顺、人寿年丰、人丁兴旺等美好愿望(🎧)。这一习俗2015年被列入广东省非物质文化遗产代表(biǎo )性项目名录(⛴)，成为连山“一镇一节”的文化名片。

　　在习近平总书记眼里，“青年(📺)犹如大地(dì )上茁壮成长的小树，总有一天会长成参天大树，撑起(😉)一片天。青年又如初升的朝阳，不断积聚(jù )着能量，总有一刻会把(👓)光和热洒满大地。”

　　“长江后浪推前浪，青出于(🎱)蓝而胜于(yú )蓝”。总(zǒng )书记寄语青年，寄望未来——