文咏珊

　　- 少吃主食不等于能(🍧)变瘦

　　失眠，已经成为(wéi )现代人最常见的(de )一个烦(🤴)恼来源，也是最降低幸福(fú )感的原因之一。对很多人(😍)来说，只要能睡上一夜好觉，幸福指数就会大幅度提(🍦)升。

　　在正常吃主食的基础上，提高膳食的质量才(🛴)是关键。汇总研究发现，和高糖饮食相比，和很(🥎)少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪高糖食物的西式(🚪)餐食相(xiàng )比，吃传统淀粉(fěn )主食、纳入全谷(gǔ )杂粮(😭)的主食、含(hán )有丰富新鲜蔬果(guǒ )的膳食，更有利(lì(🚯) )于睡眠质量[7]。

　　第四，在动物实验中发现，碳水化合(❓)物摄入增加会增加大脑对色氨酸的摄取，而色氨酸(💛)在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素。高 GI 碳(♉)水食物如白米和面食，可以引发较多的胰岛素分泌(💖)，而胰岛素会促进(jìn )长链中性氨基酸(suān )进入肌肉中(📤)。这(zhè )些长链中性氨基(jī )酸会与色氨酸竞(jìng )争进入(✌)大脑血流的通路，所以胰岛素分泌的最终效果是增(🎍)加大脑的色氨酸供应，从而促进血清素和褪黑素的(⚓)生成量[5]。此前有人体研究证实，晚间摄入葡萄(💍)糖，升高睡前血糖水平，会大幅度提升褪黑素分(fèn )泌(🛶)量[6]。

　　案件(jiàn )回顾

　　在主食(shí )过少时，增加主(zhǔ(💩) )食的量就是改善(shàn )营养平衡，改善(shàn )身体代谢。然而(💏)，在主食已经充足的情况下，就需要考虑蛋白质食物(🥦)够不够，蔬菜品种多不多等问题了。营养均衡才能获(💄)得最好的生命质量，包括睡眠质量。

　　北京(😧)交通部门提醒：根据气象部门预报(bào )，4日夜间有小(🤪)雨(yǔ )，5日白天有阵雨(yǔ )或雷阵雨。雨天(tiān )路面湿滑，对(📑)假(jiǎ )期返程有不利影(yǐng )响。请广大市民(mín )关注临近(🚢)天气和路况信息，合理规划返程方式、时间和路线(🐟)，错峰返京，注意行车安全。“七站两场”周边道路(📁)交通压(🔚)力大，周边道路易拥堵，倡导市民优选公共交(🛂)通出行。(完)　　记(jì )者从交通运输部(bù )了解到，“五(😚)一(yī )”假期第五天，交通出行保持高(gāo )位运行，今天(5日(🎧)(rì ))将迎来返程高峰(fēng )，交通部门多措并举加大出行(🥎)保障力度。

　　我认为还有两个可能原因：

　　其(💽)实，合理吃主食有利于预防肥胖，不吃主食或(🌦)吃得太少反而不利于瘦身。