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　　(🔊)“在台山生活时，每次胃(👖)口不佳，家人会煲酸梅(🏓)粥给我吃。上(shàng )次回国到香港探亲，见到深(shēn )水埗一家茶餐厅将台山酸梅(méi )粥作为特色甜点供应堂食，当时就忍不住吃了一碗。”现居美国纽约的台山乡亲黄女士说，对于她而言，这不仅是味蕾(🛣)上的记忆，更是在他乡(🎰)能慰藉乡愁的一道乡(🔗)味。

　　今天，各行各业(🚌)的中国青年(nián )开放包(😞)容、自信自强，让世(shì(🤔) )界看到一个更加真实、立体(tǐ )、全面，可信、可爱、可敬(jìng )的中国。

　　时隔4年，和总(zǒng )书记面对面的场景，依然深(shēn )深镌刻在清华大学社会科学学院2022级研究生宋珂昕的脑海里。当时得知她(🎗)入选了备战东京奥运(🙆)会中国女篮名单，总书(🍲)记亲切地询问了她的(🔌)年级、专(zhuān )业、场上(🥢)位置，还说“会一(yī )直关(🅰)注”她。

　　“只要坚(jiān )韧不拔、百折不挠，成功就(jiù )一定在前方等你”

　　酸梅(méi )，不仅是台山人煮糖水的配(pèi )料，也是台山厨师们的秘密(mì )“武器”，在部分菜式中甚至可取代(🍘)醋所带来的酸味。“我们(🎨)饭市推出的甜酸猪手(🎵)、甜酸猪脚姜、木瓜(🍾)猪脚醋、五味(wèi )鹅等(🔹)乡味菜式很受欢迎，那(🙏)(nà )是因为在配料中加(💇)入了自家(jiā )腌制的酸梅，利用它的独特(tè )酸味，来提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜(cài )馆的负责人伍先生介绍。

　　当时正在药物化学专业读博的秦冲，作为学(🎂)生代表向总书记汇报(🌛)了学习和科研工作情(🤤)况。