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　　4月(😨)19日，广东台山市，酸梅番薯花(huā )生粥是当地甜品店广(🏣)受欢迎的乡味(wèi )糖水之一。李晓(😪)春 摄

　　据介绍，青梅需用水洗净，放入沸水烫一烫(😙)(tàng )，捞出晾干水分，放入瓶罐内，撒(🍍)上适量的粗盐，密封后摆在阴凉处存放即(jí )可。用盐(🏘)腌制的青梅，会在时间的(de )流逝中，慢慢发生转化，最终(💛)变成(chéng )台山人所说的酸梅。在密(🧝)封的条件(jiàn )下，酸梅可长期保存，甚至年份越(yuè )长风(😧)味越醇厚，台山民间口口相传(chuá(📜)n )用其泡水喝，可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还(🚢)可促进消化和改善食欲。

　　在时间的刻度里，总有一些(xiē )瞬间会被珍藏和铭记。

　(🔉)　同样，北京航空航天大学招生办主任刘睿(ruì )介绍(💡)，“北航2025年强基计划新增了4个(gè )专(🦎)业方向，包括航空航天类下的空(kōng )天材料、飞行器(🥈)制造工程两个专业(yè )方向，应用(😸)物理学专业下的电子科学方向，以及测控技术与仪(💢)器专业下的量子信息方向。总计划增加了50人的招(zhāo )生名额。”

　　文蒙铁路全长116公里(📡)(lǐ )，设计时速160公里，是中国中长期铁(tiě )路网规划中的(🌦)西南沿边铁路和云南(nán )省规划(😾)的“三横四纵”铁路网骨架(jià )的重要组成部分，是云南(🐕)省出省及(jí )下海新通道的组成(🍊)部分，也是云南沿边地区国土开发、均衡发展和稳(👿)边固疆的重要载体。

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　　两(liǎng )名青年博士在实验室内。哲映 摄