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　　据介(jiè )绍，青梅需(🧗)用水洗净，放(fà(🌸)ng )入沸水烫一烫(🎙)，捞出晾干水分(♌)，放入瓶罐内，撒(🌟)上适量的粗盐(🎈)，密封后摆在阴凉处存放即可。用盐腌制的青梅，会在时间的流逝中，慢慢发生转化，最终变(biàn )成台山(shān )人所说的酸梅(🙉)。在(zài )密封的条件下，酸梅可长(zhǎng )期保存，甚至年份越长风(fēng )味越醇厚，台山民间口口(kǒu )相传用其泡水喝，可缓解(jiě(🍃) )咽喉肿痛、口(🐔)干舌燥等症状(🧦)，还可促进消化(🤛)和改善食欲。

　(🖋)　“学长好！”2021年4月(🕗)，即将迎来建校110周年的清华大学，以青春的朝气欢迎习近平总书记的到来。

　　在(zài )时间的刻度里，总(zǒng )有一些瞬间(💭)会被珍藏和铭(míng )记。

　　撰文 | 翟天一 祝文(wén )琪

　　2024年6月25日，嫦娥六号(hào )返回器携带着月背样品安(ān )全着陆，标志(👭)着人类航天器(🕝)首次月背采样(🕒)返回任务圆满(🚃)完成。参与这一(🗣)任务的，有一支年轻的队伍——嫦娥六号任务工程总体青年突击队。团队共有17人，90后超过70%。他们现场解决技术(shù )难题、排除技术故障、保(bǎo )障顺利返回，追梦人终成(chéng )圆梦人。

　　坚持，就一(yī )定会结出果实。