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　　“我们饭市的(📖)烧(shāo )鹅、烧鸡(❔)(jī )、台山乡味双拼挣肠头，上桌时都会配一小碟酸梅酱(jiàng )，客人蘸着吃口感没那么腻。”台山(🏋)水步镇一家餐(🙌)馆(guǎn )的服务员(yuán )透露，有些点了叉烧、烧排骨、白切猪手等菜式的客(kè )人(〰)，也要求配酸梅(🚣)酱。

　　据介绍(🙂)，青梅需用水洗净(jìng )，放入沸水烫一烫，捞出晾干水分，放入瓶罐内，撒(sā )上适量(🎌)的(de )粗盐，密封后(⏹)摆在阴凉处存放即可。用盐腌制的青梅(méi )，会在时间的流逝中，慢慢发生转化，最终变成台山(🐻)(shān )人所说的酸(🌡)梅。在密封的条件下，酸梅可长期保存，甚至年份(fèn )越长风味越醇厚，台山民间(🆙)口口相传用其(⚓)泡水喝，可(kě )缓(🚧)解咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还可促进消化和改(gǎi )善食欲。

　　蔡奇宣读(😈)《中共中央、国(🏤)务院关于表彰全国劳动(dòng )模范和先进工作者的决定》。1670人被授予全国劳动模范(fàn )称号，756人被(🎇)授予全国先进(🅾)工作者称号。

　　习近平指出，站在(zài )新的历史起点上，各级工会要全面贯彻落实党中央决(🗄)(jué )策部署，推动(🈳)工会工作高质量发展。要坚持正确政治(zhì )方向，把(bǎ )广大职工和劳动群众紧(🏕)紧团结在党的(🏣)周围。要坚持以(yǐ )职工为中心的工作导向，竭诚服务职工群众、促进职(zhí )工全面发展。要深(🍥)化工会改革和(⬆)建设，不断增强引领力、组织(zhī )力、服务力。

　　撰文 | 翟天一 祝文琪

　　全国人大常(cháng )委(📞)会机关党委常(🍖)务副书记 韩林宏：全国人大机关坚持(chí )聚焦主题(tí )、简约务实，按照一体(🈲)推进学查改的(🚠)要求，对照11个方(fāng )面突出问题和2张作风问题清单，有针对性开展集中整(zhěng )治。引导党员干部(♊)深刻领悟“两个(🌉)确立”的决定性意义，坚决(jué )做到“两个维护”。

　　在“五一”国际劳动节到来(lái )之际，习近平代表(👀)党中央，向全国(🏏)各族工人、农民、知识分子(zǐ )和其他劳动群众，向各级工会组织和全体工(🕣)会工作者(zhě )致(🤴)以诚挚问候！向香港特别行政区、澳门特别行政区(qū )、台湾地区工会和劳动界的朋友们(👁)致以节日祝福(🦈)！向受到表彰(zhāng )的全国劳动模范和先进工作者表示热烈祝贺！

　　坚(jiān )持，始终是徐亮足球(✈)人生的注脚。做(😔)球员时，在训练(liàn )场上千锤(chuí )百炼，不断地打磨技术，靠的是坚持；五年前转(🕖)战青(qīng )训领域(🎚)时，从零基础做起，一路摸索，慢慢组建了专(zhuān )业的青训团队，也是因为坚持。