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　(🍚)　(🗳)“长江后浪推前浪，青出于蓝而胜于(yú )蓝(lán )”。总(zǒng )书(shū )记寄语青年，寄望未来(🤭)—(🎽)—

　　人民大会堂大礼堂气氛隆重热烈。主席台上方悬挂着“庆祝中华全(🍳)国总工会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会”会标，后幕正中(🎈)悬挂中国工会会徽，会徽下方是“1925－2025”字标，10面红旗分列两侧。二楼眺台悬挂着(🌸)标(😶)语：“以习近(jìn )平(píng )新(xīn )时(shí )代(dài )中(zhōng )国(guó )特色社会主义思想为指导，坚(🏠)定(♓)不移听党话跟党走，在以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟(🤮)业中充分发挥工人阶级主力军作用和工会桥梁纽带作用！”

　　“这些是今天(👠)新鲜到的青梅，粒粒精选，每公斤11元(人民币，下同)。可用来腌制成酸梅，日后用(🦇)来(🥉)泡水喝(hē )、煮(zhǔ )酸(suān )梅(méi )粥(zhōu )、煲猪脚醋、焖五味鹅，也可用于浸泡青(🙎)梅(🎯)酒。”近日，广东台山市四九镇菜市场一档主在招揽顾客时介绍说，当地虽不(🕙)盛产青梅，但每年青梅上市的季节，鲜果非常畅销。

　　习近平发表重要讲(🏦)话(⏮)，代表党中央向全国各族工人、农民、知识分子和其他劳动群众，向各(gè(😕) )级(💯)(jí )工(gōng )会(huì )组(zǔ )织(zhī )和全体工会工作者致以诚挚问候！向受到表彰的全(🌩)国(🎊)劳动模范和先进工作者表示热烈祝贺！

　　同样，北京航空航天大学招生(🏓)办主任刘睿介绍，“北航2025年强基计划新增了4个专业方向，包括航空航天类下(🎖)的(👩)空天材料、飞行器制造工程两个专业方向，应用物理学专业下的电(diàn )子(🔶)(zǐ(🚥) )科(kē )学(xué )方(fāng )向(xiàng )，以及测控技术与仪器专业下的量子信息方向。总计划(🦐)增加了50人的招生名额。”

　　图为文蒙铁路某在建隧道内，工人正在施工。陈勇(🍶) 摄

　　据介绍，青梅需用水洗净，放入沸水烫一烫，捞出晾干水分，放入瓶罐(⛑)内(🕵)，撒上适量的粗盐，密封后摆在阴凉处存放即可。用盐(yán )腌(yān )制(zhì )的(de )青(qīng )梅(🚘)(mé(🤽)i )，会在时间的流逝中，慢慢发生转化，最终变成台山人所说的酸梅。在密封的(🦗)条件下，酸梅可长期保存，甚至年份越长风味越醇厚，台山民间口口相传用其(🛀)泡水喝，可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还可促进消化和改善食欲。