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　　中青报·中(zhōng )青网记者 杨洁 见习记者 李思来源：中(🛂)国青年(nián )报(📛)　　中新社丽水5月2日电 (周健 叶佳霁)36米长(zhǎng )的西式宴会长桌沿(⤵)瓯江畔铺展(🚥)，百余名游客尽享美食盛宴……5月(yuè )1日至5月3日，侨乡浙江青田以“欧(☝)风侨飨·时(shí )尚青田”为主题，打造了一场集美食、光影(yǐng )、文化于一体的“五(👰)一”文旅嘉年华。其中(zhōng )，该县首次推出的“西式百人长桌宴”尽显(xiǎn )中(🐹)西文化交融(⭕)魅力。

　　“老广们喜欢用甜(tián )醋煲猪脚姜，我们台山人擅长煲木瓜(🚤)猪脚醋，产妇(💓)坐月子时就吃(chī )它。”台山市市民李女士透露，“煲的过程(chéng )中加入几(🕶)颗陈年酸梅，确保煲出来够酸、够(gòu )甜。”在台山部分方言中，“酸”与“孙”同音，来访的(📴)亲戚朋友在品尝时，冲口而出(chū )“好酸！好酸！”的阵阵感叹，主家听入耳(🐓)(ěr )里的却是(💀)“好孙！好孙！”的声声祝福。(完)　　奥斯卡杭州5月(yuè )4日电(张煜欢)今年(🐠)4月，良渚实验(🎚)室徐浩新教授(shòu )团队在国际顶级刊物《细胞》上发表了最新(xīn )研究(🤺)成果。团队利用功能未知溶酶体膜蛋白(bái )(OLMP)敲除细胞文库结合小分子化合物库(🏫)高通量筛(shāi )选，发现铁死亡关键靶点蛋白SLC7A11是溶酶体慢速(sù )氢离子(🥡)( H+)泄漏/释放通(🥔)路(Lyso-H2)的分子基础，介导溶酶体H+外排维持酸性稳态(tài )，调控溶酶体降解(👵)、细胞铁死(🥄)亡和帕金森病(bìng )病理进程。良渚实验室2022级博士生周南与2024级博(bó )士(🤑)生陈静芝为该论文共同第一作者。

　　撰(zhuàn )文 | 翟天一 祝文琪

　　记者进一步(🚣)咨询，商家(jiā )则称具体情况可以商量。比如套票提供了两(liǎng )项面向(🥚)孩子的游玩(🐥)项目，“您带两个孩子就每人玩一项，不能同(tóng )时玩。”至于床铺、正餐(🐢)等，均按两大(🚎)一小(xiǎo )来准备，“两大两小您要是觉得能住下，够(gòu )吃，也可以。”只是早(🕟)餐方面，需补齐68元差(chà )价。

　　河北省曲周县第四疃镇，麦田一望(wàng )无际，小麦正(🥐)在抽穗扬花。中国农业大学科(kē )技小院毕业生叶松林每天穿梭在(🐘)麦田间，监测(🍈)小麦生长、分析长(zhǎng )势差异、观测病虫害情况。

　　澳洲牛排佐(😛)(zuǒ )侨乡红酒(🌡)、鲍鱼海鲜烩饭选本地稻鱼米……长桌宴采用七道式西餐流程(🚝)，每道菜品既保(bǎo )留了欧陆美食精髓，又凸显了侨乡食材特色(sè )。宴席间，专业侍(🔠)酒师讲解餐酒搭配礼仪，乐队演奏着悠扬乐曲。

　　时隔4年，和总书(👻)(shū )记面对面(🆚)的场景，依(yī )然深深镌刻在清华大学社会科学学院2022级研究(jiū )生宋(📤)珂昕的脑海(🚭)里。当时得知她入选了备战(zhàn )东京奥运会中国女篮名单，总书记亲(✡)切地询(xún )问了她的年级、专业、场上位置，还说“会(huì )一直关注”她(🈲)。

　　习近平(🚣)强调，劳动模范(fàn )和先进工作者是人民的楷模、国家的栋梁，全社(🚑)会要学习他(🌧)们的(de )事迹、弘扬他们的精神。劳动模范和先进工(gōng )作者要珍惜荣(🐺)誉、保持本(🤴)色，继续努力、再(zài )立新功。

　　酸梅，不仅是台山人煮糖水的(de )配料(🔧)，也是台山厨师们的秘密“武器”，在(zài )部分菜式中甚至可取代醋所带(🌀)来的酸味。“我(🔪)们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木(mù )瓜猪脚醋、五味鹅(🍃)等乡味菜式(🌕)很受欢迎，那是因为在配料中加入(rù )了自家腌制的酸梅，利用它的(💳)独特酸味，来(lái )提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房(fáng )菜馆的负责人伍先(🌭)生介绍。